About

Voici un blog qui s’adresse aux végétariens et parfois végétaliens débutants ou tout simplement pas forcément doués en cuisine… Les recettes exposées ici sont relativement simples et ne nécessitent donc pas de connaissances approfondies en cuisine! Elles ont été dénichées sur le net ou bien tout droit sorties de mon imagination.

J’espère que chacun pourra y trouver son bonheur, que ce soit pour se lancer dans le végéta*isme ou faire un premier pas et réduire sa consommation de viande…

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3 commentaires pour About

  1. Aurélie dit :

    Bonjour. J’ai vu que vous utilisez bcp de fromages (ça tombe bien j’adore ça !). Pourriez-vous me dire les marques que vous utilisez. J’ai du mal à en trouver sans présure de veau.

    • Salut!
      Oui moi aussi j’adore le fromage! Alors pour trouver du fromage sans présure, tu peux utiliser les fromages de marque: BEL, Entremont, Fromager d’affinois, Paysan breton, Soignon, Coeur de lion,… attention à bien vérifier à chaque fois à l’intérieur mais dans ces marques, plusieurs de leurs fromages n’utilisent pas de présure animale mais de la présure d’origine microbienne. Sur vegetarisme.info ( http://www.vegetarisme.info/spip.php?rubrique42 ), tu trouveras une liste de fromages avec à chaque fois si celui contient de la présure animale ou non.
      Voilà j’espère t’avoir été utile et désolé du retard de réponses!

  2. Aurélie dit :

    Merci beaucoup ! Je vais voir sur vegetarisme.info pour allonger ma liste !
    Je sais que l’emmental de la marque président et leurs Rondelés (sauf les saveurs bleu et noix) ne contiennent pas de présure. J’ai contacté la marque par mail.
    En attendant, je vais tenter ta recette de crumble de courgettes 😉

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